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Tu peux commencer ton apprentissage !
Tu apprendras le métier de boulanger en alternant les périodes en entreprise et au Centre de Formation
d'Apprentis (CFA).
Tu prépareras un CAP, premier diplôme du boulanger.
Si tu souhaites parfaire ta formation, nous te conseillons de passer une Mention Complémentaire,
année de spécialisation qui fera de toi un boulanger pour lequel les préparations à base de pain et les viennoiseries
n'auront plus de secret.
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Enfin, le Brevet Professionnel, préparé en 2 ans, te familiarisera avec le management, la gestion, ou encore les technologies...
Autant de matières qui, si tu as l'âme d'un entrepreneur, te seront très utiles pour ouvrir ta propre boutique.
Tu peux aussi acquérir les mêmes diplômes dans le cadre d'un Contrat de Professionnalisation.
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