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Un métier ringard ?
Ca reste à voir
Ils le font, ils te racontent
La boulangerie en chiffres
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Plutôt qu’un long discours vantant les mérites de notre profession, nous préférons laisser la parole à ceux qui vivent leur métier au quotidien.
"Quand j’ai annoncé à mes parents que je voulais devenir boulanger, ils se sont demandés ce qui avait bien pu me passer par la tête ! Et puis, au fur et à mesure de mon apprentissage, ils m’ont vu m’épanouir, ce qui les a beaucoup rassurés, car ils avaient compris que j’avais trouvé ma voie. Aujourd’hui, ils sont très fiers de ma réussite et ont été les premiers à me féliciter quand je suis devenu Meilleur Ouvrier de France"